ПРЯНОСТЬ это
значение, определение слова
ПРЯНОСТЬ, -и, ж. 1. см. пряный. 2. чаще мм. Пряные приправы к кушаньям (горчица, тмин, корица, гвоздика, лавровый лист и др.). Тесто с пряностями.
Морфология
- Существительное, неодушевленное, женский род
Книги
…ящена соусам и пряностям. Именно они придадут неповторимый вкус вашим кулинарным шедеврам. Воспользуйтесь рецептами использования различных пряностей, «возраст» которых превышает тысячелетия, и вы поч…
…огих тысячелетий пряности верно служат человеку. Они не только улучшают вкус нашей пищи, но и занимают достойное место в арсенале лечебных средств. Пряности обладают особенной способностью подавлять б…
…ообразных специях, приправах, пряностях, а также об ароматизаторах и душистых веществах. Вы узнаете, чем они различаются, и научитесь правильно их использовать. Вам откроются секреты искусства пригото…
…ческих стран Азии драгоценные пряности в Европу, где некоторые из них ценились на вес золота. Сегодня невозможно представить себе любую кухню мира без специй и пряностей, и на кухне каждой хозяйки они…
…нство пряностей, которые мы используем на кухне, являются лечебными травами. Значительную часть из них можно купить не только в супермаркете, но и в аптеке. Как и всякие лекарства, травы могут лечить,…
Слова близкие по значению
- ГЛИНТВЕЙН , -а (-у), м. Горячий напиток из красного вина с сахаром и пряностями.
- ПЛОВ , -а (-у), м. Восточное кушанье из вареного риса с жиром, кусочками мяса и с пряностями.
- ПАСТЕРНАК , -а, м. Корнеплод сем. зонтичных с желтыми цветками, употр. как пряность.
- СБИТЕНЬ , -тня, м. В старину: горячий напиток из меда с пряностями. II прил. сбитенный, -ая, -ое.
- ПРОВАНСАЛЬ , м. Соус из желтков с растительным маслом и пряностями [первонач. с прованским маслом]. 2. неизм. С таким соусом или...
- АНЧОУС , -а,м. Мелкая морская рыба, родственная сельди, консервируемая в уксусе с пряностями, хамса. Семейство анчоусов. II прил. ...
- ЗАПЕКАНКА , -и, ж. 1. Запеченное кушанье. Картофельная з. 2. Наливка из ягод с пряностями, приготовляемая на жару. Вишневая з....
- ГВОЗДИКА (2) , -и, ж. Пряность из сушеных цветочных почек гвоздичного дерева. II прил. гвоздичный, -ая, -ое. Гвоздичное масло. ...
- КОРИЦА , -ы, ж. Высушенная кора ветвей нек-рых тропических деревьев сем. лавровых, употр. как пряность. II прил. коричный, -ая,-ое.
- МАРИНАД , -а (-у), м. 1. Соус из уксуса, пряностей и масла. Сельдь в маринаде. 2. обычно мн. Маринованный продукт. Домашние...
Статьи и публикации
Что такое пряности. ... Пряностями называют в основном высушенные (реже свежие) части пряных растений, которые содержат пряные и ...
Корица - это одна из самых известных классических пряностей, которую человек употребляет на протяжении нескольких тысячелетий. Получают ее из ...
16 июл 2008 ... Шафран, пряности, энциклопедия пряностей, использование шафрана, рецепты с шафраном.
Гвоздика (пряность) — высушенные нераскрывшиеся цветочные почки ( бутоны) тропического гвоздичного дерева Syzygium aromaticum (L.) Merrill ...
Пряности Первыми европейцами, которые познакомились с азиатскими пряностями, были древние греки, позже - римляне. Уже в те времена пряностям ...
Пряности — это вкусовые вещества, которые добавляют к пище для придания ей соответствующего запаха, вкуса, цвета, что способствует лучшему ...
Ответить на этот вопрос не так то просто. Сплошь и рядом не только в быту, но и в кулинарии и даже в научной литературе путают пряности, специи, ...
Маленькие нераскрывшиеся бутоны – вот что такое пряность гвоздика. Издавна гвоздика применяется не только в качестве пряности, но и как ...
Куркума – это пряность с характерным насыщенным желтым цветом и легким ... Древние греки называли эту пряность желтым имбирем мере.