БРАГА это
значение, определение слова
БРАГА, бражка ж. (бродить), браванда яросл. домашнее, крестьянское, корчажное пиво; хлебный напиток, иногда более похожий на квас. Брага простая, ячневая, на одних дрожжах, без хмелю; брага пьяная, хмельная, пивцо, полпивцо с хмелем, весьма разных качеств; иногда она густа, сусляна (сладка) и пьяна. Овсяная брага варится из распаренного, высушенного и смолотого овса, из овсяного солода; пшенная, буза, из разварного и заквашенного пшена, иногда с медом и хмелем. Пермяки варят бузу или брагу изо...
Морфология
- Существительное, неодушевленное, женский род
Книги
…рней и разобрав казну боярскую по карманам и мешкам, прихваченным с собой, опричники выкатили бочки с пивом и брагой из погребов и начался пир в Колычевских горницах. Убитая дворня валялась тут и там …
…иё, браг-жун, као-тун, шиладжит, альгарит, озокеритоподобный битум из группы аквабитумов издревле известны как лечебное средство. Лечебное начало ЭМС кроется в органо-минеральном жирно-аминокислотном …
…я здоровья. Можно ли обезопасить себя от подобных неприятностей. Да! На помощь Вам придет книга «Брага и самогон». О вреде самогоноварения были написаны сотни книг и брошюр. И вот перед вами – единс…
…вания, подкрашивания и подслащивания этого популярного напитка. Вы удивитесь простоте рецептов приготовления клюквенной, пшенной, свекольной браги и крепких настоек. А кроме того, вам расскажут о лече…
Слова близкие по значению
- БРАВАНДА , см. брага.
- ВУЛАЙ , пивцо, брага, бражка, корчажное пиво.
- ПОУЦЕДИ , больно полон, а брага играет.
- КЛЫГА , брага, бражка, пивцо, полпиво, дрянное пиво.
- ЕЛАХА , алаха, елашка ж. пиво, бражка, брага; слово офенское, но употреб. во влад. костр. яросл. твер.
- НАКОРЫТНЫЙ , на корыте находящийся. Накорытник м. вят. рядно, для покрытия корыта при варке пива, браги.
- ПОНАЦЕДИ-КА , понацеживали браги и меду к свадьбе.
- БЕСХМЕЛЬНЫЙ , трезвый, непьющий. Он человек бесхмельный; у нас житье бесхмельное; пей, это бесхмельная бражка. Бесхмельное питье, что...
- ГАЛАХА , полпиво, брага; слово офенское. Галах м. растение Oenanthe officinale, гирча, пустырник, пустосел, раздулка, малый-вех,...
- ПЕРЕБРОДИТЬ , -одишь, 1 и 2 л: не употр.), -одит, сов. Стать крепким или излишне кислым после брожения, закиса-ния. Тесто ...
Статьи и публикации
Брага из сахара. Рецепт браги для самогона. Брага - это продукт, получаемый, в результате брожения, из раствора сахара в воде с добавлением ...
брага - бра́га ж. 1) Старинный русский слабоалкогольный напиток. 2) Перебродившая смесь муки, воды, солода с дрожжами, которую перегоняют в ...
Рецепт Сахарная брага, cостав: На 6 л готового продукта: сахар, вода, дрожжи;, Рецепты напитков, Самогон.
Витрины современных магазинов пестреют этикетками разных алкогольных напитков. Главными компонентами для их производства являются сусло и ...
БРАГА, русский народный алкогольный напиток (род пива), приготовляемый домашним способом, путем брожения содержащего дрожжи сусла, ...
В слове брага тоже нет ничего предосудительного, оно легло в основу названия процесса брожения – одного из самых обычных процессов в живой ...
В данном выпуске мы расскажем как правильно готовить брагу. Все необходимые материалы и оборудование можно приобрести на ...
Брага из сахара, фруктов и ягод вызревает 1-2 недели. Если сусло изготовлено из крахмалосодержащих продуктов, то этот период сокращается до 3-4 ...
Правильно приготовленная брага из сахара и дрожжей. Надежный рецепт для самогона.