ЮКОЛА это
значение, определение слова
ЮКОЛА, -ы, ж. На Севере и Дальнем Востоке: вяленая рыба. Кормить ездовых собак юколой.
Морфология
- Существительное, неодушевленное, женский род
Статьи и публикации
Этимологический словарь русского языка. Фасмер Макс (online онлайн версия): юкола ю́ко́ла.
11 июл 2011 ... Юкола – это сибирское блюдо из рыбы. Юкола представляет собой рыбу, из которой удалены кости и внутренности, провяленную на ...
Традиционно заготавливается в Якутии в качестве зимних запасов. Для приготовления юколы рыбу очищают от чешуи, отрезают голову, разрезают ...
Рыба юкола · Рыба осетр · Рыба белуга · Рыба стерлядь · Рыба ростовский рыбец · Рыба радужная форель · Рыба калкан (камбала) · Рыба клыкач ...
Наиболее удачная юкола получается из сибирских рыб, имеющих хорошую ... Для приготовления юколы сначала потрошится тушка рыбы, далее ...
Компания ООО «ЮКОЛА-нефть» была создана в конце 2002 года с целью поиска новых месторождений углеводородного сырья на территории ...
Эта штука называется Юкола. Штука вкусная редкая и дико дорогая :) Некаждый может попробовать такой деликатес! Вообще это блюдо делали из ...
31 июл 2011 ... Еще я была уверена, что та пицца — с юколой (pizza by uccola). ... То, что юкола — это еда для собак, меня почему-то совсем не ...
6 июл 2005 ... Итак, одно предприятие – а именно ООО “Юкола-нефть” ... При этом в апреле 2003 года ООО “Юкола-нефть” заплатила за свои акции ...
23 мар 2011 ... Сегодня в рубрике «Сделано в Норильске» «Заполярная правда» расскажет о северном деликатесе — сыровяленой оленине. За ней ...