ПЕКАРНЯ это

значение, определение слова

ПЕКАРНЯ, -и, род. мн. -рен, ж. Предприятие по выпечке хлебных изделий.

Морфология

  • Существительное, неодушевленное, женский род

Книги

…ой пшеничной и ржаной муки, но и предлагают сделать различную сдобу и пироги из рисовой и кукурузной муки. О том, как превратить свою кухню в домашнюю пекарню, и поведает читателю настоящее издание. …

…«Пекарня – просторная комната, большая часть, которой занята огромной печью; здесь и там стоят кадки и кули с мукой, навалены дрова; около стен – столы, на которых валяют булки; под потолком устроены …

…ртил тесто и, пьяный, любил наигрывать на губах и выбивать пальцами на чем попало различные пьесы. Когда хозяин пекарни делал ему внушения за испорченный или опоздавший к утру товар, он бесился, ругал…

«Если вся Валенсия изнывала в августе от жары, то пекари подавно задыхались у печи, где было жарко, точно на пожаре. Голые, прикрытые лишь ради приличия белым передником, они работали при открытых окнах; но даже при этих условиях их распаленная кожа таяла, казалось, обращаясь в пот, который падал по каплям в тесто, и библейское проклятие исполнялось на половину, так как покупатели ели хлеб, смоченный, если не своим, то чужим потом…»

Несмотря на бурный расцвет цивилизации, когда человек освободился от необходимости выпекать хлеб самостоятельно, сегодня наблюдается возвращение к традициям, и появление хлебопечки на современной кухне – лишнее тому доказательство. Это устройство позволяет с легкостью приготовить в домашних условиях высококачественные хлебобулочные изделия. Издание, которое вы держите в руках, станет прекрасным дополнением к хлебопечке, ведь в нем представлены рецепты мучных изделий на любой вкус.

Слова близкие по значению

  • ПЕКАРНЫЙ , -ая, -ое. Относящийся к выпечке хлеба. Пекарное дело. П. цех.
  • ТЕСТОВОД , -а, м. Специалист по приготовлению теста (на хлебозаводе, в пекарне).
  • ХЛЕБОПЕКАРНЯ , -и, род. мн. -рен, ж. То же, что пекарня.

Статьи и публикации

Технологический проект хлебопекарни и основные требования к проекту . Что такое пекарня ...

Что такое СРО Горячая линия. Туризм №2 (115) февраль 2010 Путь к свободе или новый метод ...

пекарня: ПЕКА́РНЯ, -и, род. п. мн. ч. -рен, ж. Предприятие по выпечке хлебных изделий., С.И ...

В итоге о том, что такое теплый свежий хлеб, их ... Кстати, с самого начала пекарня «Боско-Л ...

Кто бывал в Узбекистане в советские времена, помнит, что такое горячая, только что вынутая ...

Что такое «Cinnabon»? ... штатах США и более чем в 54 странах мира, что ...

Что такое гипермаркет? Настоящий гипермаркет ... Изюминка «Рамстора» ­ собственная пекарня, а ...

Что такое франчайзинг? Пекарни Синнабон ... если в данном городе уже имеется пекарня Cinnabon?

Мини-пекарня @rlova Мини-пекарня; Дара Ветер ... Что такое любовь? Вопрос глобального характера.

Что такое «Расстойка тестовых заготовок ... Пекарня