БЕФСТРОГАНОВ это

значение, определение слова

БЕФСТРОГАНОВ, -а, м., только ед. Кушанье из мелких кусочков мяса, тушенных в сметане.

Морфология

  • Существительное, неодушевленное, мужской род

Книги

… болели зубы и голова (мигрень), а на обед у него были по праздникам три блюда, например: первое – суп пюре или щи с пирожком, второе – рыба, соус провансаль или бефстроганов, третье – крем или мороже…

…льно выбирать продукты, грамотно их хранить и наилучшим образом готовить? Ответы вы найдете в этой книге. А еще вы узнаете, как Юлия готовит бефстроганов и гуся с яблоками, варит куриный бульон и запе…

Статьи и публикации

Бефстроганов или Bœuf Stroganoff, что в дословном переводе с французского означает «говядина по-строгановски» - это одно из самых известных ...

Совет. Вместо говядины можно пиготовить бефстроганов из свиной вырезки или корейки. фото 3. Положить мясо между двумя слоями пищевой пленки ...

Рецепт бефстроганова с пошаговыми фотографиями и подробным описанием этапов приготовления. Беф-строганов (бефстроганов) ...

Такое изысканное и вкусное блюдо как бефстроганов легко и просто готовить. При этом оно сытное, ароматное и прекрасно подходит для любого ...

Бефстроганов требует если не знания, то хотя бы интуитивного понимания некоторых кулинарных техник, их соотношения и ...

Что такое бефстроганов, бефстроганов это, значение слова бефстроганов, происхождение (этимология) бефстроганов, синонимы к бефстроганов, ...

Говядину вымыть, хорошо обсушить и нарезать ломтиками.

Что такое бефстроганов? Это национальное блюдо русской кухни, включает мелко порезанные куски говядины, которые заливаются горячим соусом со ...

Бефстроганов, Вторые блюда, Вкусные проверенные рецепты с пошаговыми фото и подбором по продуктам.