ТЕСТО это
значение, определение слова
ТЕСТО, -а, ср. 1. Густая масса из муки, замешанной на жидкости (воде, молоке). Дрожжевое, песочное от. Месить от. Ставить от. (замесив, помещать в теплое место). 2. Густая сплошная масса из порошкообразного вещества, смешанного с жидкостью. Бетонное от. Известковое от. * Из того же теста (разг.) - того же склада, сходных мнений, характера. Из другого теста (разг.) - совсем другой, другого склада, характера. II прил. тестянбй, -ая, -ое (к 1 знач.).
Слова близкие по значению
- БИСКВИТ , -а, м. Сорт легкого сдобного печенья. II прил. бисквитный, -ая, -ое. Бисквитное тесто (на взбитых яйцах).
- ЗАВАРНОЙ , -ая, -ое. 1. см. заварить. 2. Приготовляемый при помощи заварки, варки. Заварное тесто. 3. крем.
- РАЗВАЛЯТЬ , -яю, -яешь; -алянный; сое., что (разг.). Раскатать пластом. Р. тесто. II несов. разваливать, -аю, -аешь.
- ТЕСТООБРАЗНЫЙ , -ая, -ое; -зен, -зна. По консистенции похожий на тесто. Тестообразная масса. II сущ. тестообразность, -и, ж.
- ШМЯК , в знач. сказ. (прост.). 1. Шмякнул. Ш. тесто на стал. 2. Шмякнулся. Щ. всем телом на пол.
- ДРОЖЖИ , -ей. Вещество из микроскопических грибков, вызывающее брожение. Тесто на дрожжах. Кормовые д. (добавляемые в корм животным)....
- ОПАРА , -ы, ж. Жидкая закваска для теста из дрожжей и небольшого количества муки. II прил. опарный, -ая, -ое. Опорное тесто...
- НАМЕШАТЬ , -аю, -аешь; -ешанный; сов., что и чего. Прибавить, вмешивая. Н. сдобы в тесто. II несов. намешивать, -аю, -аешь.
- ПЕРЕБРОДИТЬ , -одишь, 1 и 2 л: не употр.), -одит, сов. Стать крепким или излишне кислым после брожения, закиса-ния. Тесто ...
- ПРЯНОСТЬ , -и, ж. 1. см. пряный. 2. чаще мм. Пряные приправы к кушаньям (горчица, тмин, корица, гвоздика, лавровый лист и др.). Тесто с...
Статьи и публикации
ТЕСТО ср. (теснить, тискать) мука, густо замешенная на воде, молоке, либо на иной влаге.
При замешивании теста убедитесь в том, что жидкость ... и изделия при выпекании из такого теста ...
... соотношение дается в рецепте), не забывая при этом, что при внесении такой смеси в тесто, оно ...
Скажите пожалуйста, что такое сухая закваска из кислого теста и чем в случае чего её можно ...
Сорри за глупый вопрос, но вот никак не могу разобраться - а что такое сдоба? Сдобное тесто ...
Всё, что хочешь можно на закваске испечь! Такой хлебушек необычный и очень вкусный! В тесте на ...
Что такое TOEFL. TOEFL (Test of English as a Foreign Language) – это ... время в России существует две версии теста ...
Разрыхлители теста, или пекарский порошок – это смеси различных средств для придания ...
Что такое коэффициент интеллектуальности? (результат теста iq) (англ. Intellectual quotent ...
А что за коэффициент такой и почему на него ровняемся. Оказывается, что в основу iq теста ...