ЗАКВАСКА это
значение, определение слова
ЗАКВАСКА, -и, ж. 1. см. квасить. 2. Состав, вызывающий брожение, закисание. 3. для теста, для кваса, для кефира. 3. перен. То же, что закалка (во 2 знач.) (разг.). Хорошая, старая з.у кого-н.
Морфология
- Существительное, неодушевленное, женский род
Книги
Как самостоятельно вырастить закваску. Как хранить закваску и как её подкармливать. Как печь хлеб на закваске. Шаг за шагом от простых рецептов к более сложным.
…опечении на закваске в домашних условиях. В книге представлены рецепты замечательных видов хлеба на закваске, выпеченных на самой обыкновенной кухне в самой обычной духовке. А также к каждому хлебу ес…
…ой хлеб на закваске» более 50 рецептов, представленных простым и доступным языком, благодаря которым вы с легкостью овладеете искусством выпечки на закваске у себя дома на самой обыкновенной кухне в о…
…ься с вами рецептами замечательных видов хлеба на закваске, выпеченных на самой обыкновенной кухне, в самой обычной духовке. И делаю это я с большим удовольствием, потому что очень надеюсь, что вам по…
Это моя третья книга, посвящённая выпечке на закваске. В этой книге я делюсь рецептами сладкой выпечки. Пеките на здоровье и с удовольствием! Радуйте себя и своих близких!
Слова близкие по значению
- ОПАРА , -ы, ж. Жидкая закваска для теста из дрожжей и небольшого количества муки. II прил. опарный, -ая, -ое. Опорное тесто...
- КВАСИТЬ , -ашу, -асишь; -ашенный; несов., что. Подвергая брожению, вызывать заки-сание, делать кислым(во 2 знач.). К. капусту. ...
- КИСЛЫЙ , -ая, -ое; -сел, -сла, -сло, -слы и -слы. 1. Обладающий своеобразным острым вкусом (напр. вкусом лимона, клюквы)....
Статьи и публикации
Спасибо kava за предоставленную информацию! Что такое закваска ХЛЕБНАЯ ЗАКВАСКА ...
Наши предки испокон веков выпекали хлеб на закваске. Настоящий хлеб, возможно, приготовить ...
Скажите пожалуйста, что такое сухая закваска из кислого теста и чем в случае чего её можно ...
Что такое «Закваска» — что это, что означает, значит: определение, значение слова, термина ...
Что такое 'Эвита'? В результате многолетней ... Как приготовить творог с помощью закваски ...
Рецепт одного из таких рулетов я и хочу се... ... приготовления в нем не используется закваска, что ...
... иерусалимского хлеба значилось, что закваска ... Приносили друзья такую закваску... Почитала я, и ...
а что такое мацони? уж простите за невежство ... Факт, что закваска была куплена не качественная ...
... хлеба значилось, что закваска была замешана ... Или вдруг достаток станет таким большим, что ...
Что такое закваска? Это фаза из пшеничной или ржаной муки и воды, подвергнутый ...
Ближайшие слова
- ЗАКАЧИВАТЬ
- ЗАКАШИВАТЬ
- ЗАКАШЛИВАТЬ
- ЗАКАШЛЯТЬ
- ЗАКАШЛЯТЬСЯ
- ЗАКАЩИВАТЬ
- ЗАКАЯТЬСЯ
- ЗАКВАКАТЬ
- ЗАКВАРЦЕВАТЬСЯ
- ЗАКВАСИТЬ
- ЗАКВАСКА
- ЗАКВАСОЧНЫЙ
- ЗАКВАШИВАТЬ
- ЗАКВОКТАТЬ
- ЗАКЕЛИТЬ
- ЗАКЕРКАТЬ
- ЗАКИВАТЬ
- ЗАКИДАТЬ
- ЗАКИДЫВАТЬ
- ЗАКИНУТЬ
- ЗАКИНУТЬСЯ
- ЗАКИПАТЬ
- ЗАКИПЕТЬ
- ЗАКИРПИЧЕТЬ
- ЗАКИСАТЬ
- ЗАКИСНУТЬ
- ЗАКИСЬ
- ЗАКИЧИТЬСЯ
- ЗАКИШЕТЬ
- ЗАКИШЕЧНЫЙ
- ЗАКЛАД