УЖАРИВАТЬ это

значение, определение слова

УЖАРИВАТЬ, ужарить говядину, изжарить, сжарить, прожарив хорошенько, до поспелости. | Убавить жареньем весу, величины, объему чего, как уварить, -ся, страдат. и возвр. в обоих знач. Ужариванье, ужаренье, действ. по глаг.

Морфология

  • Глагол, несовершенный вид, переходный

Слова близкие по значению

  • УЖАРИТЬ , -рю, -ришь; -ренный; сое., что (разг.). Изжарить до готовности. II несов. ужаривать, -аю, -аешь. II сущ....
  • УЖАРИТЬСЯ , -рищься, 1 и 2 л. не употр.), -рився; сое. (разг.). 1. Изжариться до готовности. Мясо хорошо ужарилось. 2. Уменьшиться...

Статьи и публикации

Мы провели эксперимент и выяснили, какую массу теряет шашлык за время жарки на мангале Килограмм неплохой мякоти на рынке ...

Самое большое преимущество BGE – мясо не очень сильно ужаривается, а блюда сохраняют свой вкус. На гриле BGE можно и жарить на решетке, ...

Узнайте значение слова ужарить. Толкование смысла слова ужарить.

Стало интересно насколько ужаривается курица при приготовлении. Кароче сырые грудки весили 430грамм, после приготовления ...

Конечно, мясо на сковородке ужаривается, но не в два же раза? Килограмм говядины ... Почему мясо себя так странно ведет и так сильно ужаривается?

всё обжаривается до золотистого цвета, затем туда кидается мелко! нарезанное мясо, и кости, я брал парную баранину, оно ужаривается до совсем ...

... продуктов за счет ужарки, уварки, соответственно калорийность на 100г готового продукта возрастает. Итак уваривается-ужаривается: - мясо на 40%

Если приготовить правильно (тут главное неторопливость (ужаривать как сказано в рецепте), постоянное помешивание и приложение души), ...

Девочки, может кто-то уже из сторожил знает, насколько ужаривается ( уваривается) курица, мясо, грибы. Вчера готовила куриную ...

Шампиньоны в масле приобретают коричневый цвет и ужариваются до маленьких кусочков. После отфиьтровываем полученную ...