УВАРИВАТЬ это

значение, определение слова

УВАРИВАТЬ, уварить что, варить до поспелости, в известную меру. Щи да кашу, что больше уваришь, то лучше. Ты не уварила яиц, рано вынула, оттого они дурно окрасились. Камня не уваришь до мягкости. Злой бабы и в котле не уваришь, и в ступе не утолчешь. | Варить до известной убыли. Уварить сироп на половину, кипятя. Сперва уварила суп, а после водой добавила, и испортила. -ся, страдат. и возвр. по смыслу речи. Каша уварится, ее прибудет, а щи уварятся, их убудет. Коли говядину прямо в кипяток...

Морфология

  • Глагол, несовершенный вид, переходный

Книги

…-варенья» были древние греки. Они уваривали айву с медом на медленном огне, добиваясь вязкой консистенции смеси. В мифологии айва известна как золотое яблоко, подаренное Парисом Афродите – богине любв…

Слова близкие по значению

  • УВАРИТЬ , уварю, уваришь; уваренный; сое., что (разг.). Сварить до готовности. У. мясо. II несов. уваривать, -аю, -аешь. II ...
  • ВЫПРЕВАТЬ , выпреть, о пище, упревать, хорошо увариваться; | выкипать, убывать от кипенья. О человеке, сильно потеть. Не то что взопрел, а...
  • ПЕРЕВАРИВАТЬ , переварить что, варить различные снадобья, какую-либо смесь вместе, уваривать, проварить смесь. | Варить что сызнова, вторично,...
  • УВАРИТЬСЯ , уваришься, 1 и 2 л. не употр.), уварится; сов. (разг.). 1. Свариться до готовности. Каша хорошо уварилась. 2....
  • ДОВАРИВАТЬ , доварить что, уварить, сварить: варить что до конца: оканчивать варку чего, сварить все. Рыбу перевари, говядину недовари. -ся,...
  • ИСПАРЯТЬ , испарить что, выпарять, изгонять парами; сгущать жидкость варкою, кипяченьем; уваривать; дать усыхать. -ся, страдат. и возвр....
  • НУРИТЬ , более употреб. с предлогом по; вешать, опускать, клонить; нуриться, нагибаться. | Нурить по чем, пск. горевать, тосковать. |...

Статьи и публикации

уварить - УВАРИ́ТЬ, уварю, уваришь, ·совер. (к уваривать), что.1. Варкой довести до полной готовности (·разг. ). Уварить мясо. Уварить щи.2. Варя ...

Уварить, пояснение Уварить, определение Уварить.

УВАРИВАТЬ, уварить что, варить до поспелости, в известную меру. Щи да кашу, что больше уваришь, то лучше. Ты не уварила яиц, рано вынула, ...

Вылить смесь в кастрюлю и уварить. Добавить миндальный порошок, крем- фреш, перемешать, остудить, вылить на тесто. Сверху ...

УВАРИТЬ, уварю, уваришь, совер. (к уваривать), что. 1. Варкой довести до полной готовности (разг.). Уварить мясо. Уварить щи. 2. Варя, кипятя или ...

Сколько варить такое варенье? Около 15 минут после того, как весь мед разойдется; важно следить, чтобы оно не пригорело и в то же ...

Продолжительность варки продуктов. Как варить, жарить, запекать. Кухонная посуда.

Варить повидло – дело непростое и хлопотное: от него нельзя отлучаться ни на минуту, иначе пригорит. Зато готовить его можно из ...

Уваривание утфеля I кристаллизации и кристаллизация сахара. Лекция № 10. 10.1. Преподаватель: доц. Э.Э.Байрамов. Лекция № 10.

В наше время пиво закусывают сухариками или чипсами, а когда-то традиционной закуской к пиву считались раки. Приготовление ...