СОМОВИНА это

значение, определение слова

СОМОВИНА и пр. см. сом.

Морфология

  • Существительное, неодушевленное, женский род

Статьи и публикации

Спасибо! Я хочу предложить исходный рецепт приготовления классического рыбного блюда – тельное тяпаное из сомовины. В конце ...

На катке все: и щековина, и сомовина, и свинина. Извозчик с холоду любил что пожирнее, и каленые яйца, и калачи, и ситнички подовые на отрубях, ...

... щековина, рябчик, т.е. рубец), серая лапша с тушенкой, жирная сомовина. Более щадящий вариант — гречневики (кубики из вязкой гречневой каши с ...

Ихней рыбы не найдем − сомовины возьму, под лимончиком с синдереем, уважают синдерей. Розбив, понятно, на хересе с синдереем, захреновым.

На катке все: и щековина, и сомовина, и свинина. Извозчик с холоду любил что пожирнее, и каленые яйца, и калачи, и ситнички ...

Если окунуться в Историю, на 150 лет назад, то у Гиляровского, в книге " Москва и москвичи" было написано, что сомовина - это ...

Мясо у сомов нежное и жирное, и вяленая сомовина зимой пользовалась особой популярностью у русского крестьянства за питательность и сытность.

На катке все: и щековина, и сомовина, и свинина. Извозчик с холоду любил что пожирнее, и каленые яйца, и калачи, и ситнички ...

... женского рода со значением мяса животного, которое названо мотивирующим именем существительным (воловина, сомовина и т.п.).

В литературе встречаем мы сочные, «вкусные» названия рыбных блюд: сиговина, тайменина, щучина, палтусина, сомовина, лососина, осетрина, ...