ПОДТОМЛЯТЬ это

значение, определение слова

ПОДТОМЛЯТЬ, подтомить кого, истомить несколько. Кони подтомлены, надо бы покормить их путем. Скакунов на скачку выдерживают, подтомляют, подъяровывают. Подтомить лук, дать ему упреть в покрытой посудине. -ся, страдат. и возвр. по смыслу. Подтомленье, подтом, действ. по знач., глаг.

Морфология

  • Глагол, несовершенный вид, переходный

Статьи и публикации

потомилось (я не люблю жареное, мне обязательно надо все подтушить, подтомить). На тарелку выкладываем, полив сметанкой.

Солим. Все по отдельно обжариваем слегка, лук и морковь только подтомить . Складываем в кастрюльку слоями. Морковка сверху.

А соус хорош такой: подтомить на столовой ложке оливкового масла мелко нарезанный лучок, крошеный чеснок по вкусу, помидорки меленько туда, ...