ОСЕТР это
значение, определение слова
ОСЕТР м. рыба, из семьи хрящевиков (бескостных), или красных, Accipenser Guldenstadtil (Sturio); сибирскиq осетр кажется другой, но близкий вид, как и шип, севрюга и пр. На Днепре осетра самца зовут спичаком, а самку кашницей. Осетрища поймали пудов в шесть! Осетришка попался, осетренок. Славна (богата, довольна) Астрахань осетрами, Сибирь соболями. Донцы осетерники, балычники, станичники. Просит осетр дождя, в Волге лежа! Осетрий, осетровый, осетриный, к нему относящ. Осетрий клей. Осетровые...
Морфология
- Существительное, одушевленное, мужской род
Книги
…книги поделится с вами секретами и тонкостями приготовления блюд из «царь-рыбы» – его величества осетра. Среди них и возвращенная из забвения царская уха – изысканное блюдо для гурманов и эстетов от к…
…азанием на Римскую империю, погибшую от роскоши. Роскошь и излишества ведут к растлению нравов; а я желаю, чтобы все были нравственны. Впрочем, пусть Осетров сходит в вицмундире к купцу Хихикину и ска…
…вут и бесценный соболь с осетром и редкие уссурийские тигры. Ну и конечно, никак не обойтись без рассказа о буром медведе и выхохули, единственное животное, чье научное название содержит в себе слово …
…рию однотипных кораблей, построенных для русского флота за рубежом. Первые пять кораблей типов «Осетр» и «Форель» строились по чертежам известного французского кораблестроителя Огюста Нормана. В ходе…
… фауны в Сибирь и сибирской фауны в Европу. Из Сибири сюда проникли сибирская минога, сибирский осетр, малоротая корюшка, азиатская зубатая корюшка, ледовитоморский омуль, сибирская ряпушка, муксун, …
Слова близкие по значению
- КАСТРЕНОК
- ПОНАБАГРИЛИ , замест осетров, одних сомов!
- ОСЕТРИНА , -ы, ж. Мясо осетра как пища.II прил. осетринный, -ая, -ое.
- ТЁША , -и и ТЁШКА, -и, ж. Брюшная часть осетра, белорыбицы и нек-рых других рыб. Копченая т.
- ВЫБАГРИВАТЬ , выбагрить что, забагривать, набагрить, наловить багром. Выбагрил осетра. Выбагриваться, быть выбагриваему. Эту ятовь всю...
- КАРАКША , залитые оловом в один слиток, которые опускаются в прорубь, на поводке, для багренья осетров и стерлядей. Каракшить рыбу,...
- ОСЁТР , осетра, м. Крупная промысловая рыба без костного скелета, ценная своим мясом и икрой. II прил. осетровый, -ая, -ое. О....
- МАКСА , рыбья печень, которую в Сибири едят сырою; молоки; особ. печень налимья, иногда щучья и др. Максовая похлебка. Максистый налим,...
- СЕВРЮК , суровый человек, воркун, брюзгач, неприступный. Это такой севрюга, что слова доброго не молвит. | Севрюга ж. шеврыга, красная...
Статьи и публикации
Всем привет!Всех рад видеть на своей страничке!Хочу сразу предупредить, что речь пойдет не о приготовлении рыбы, как вы могли бы подумать из ...
осётр - м. 1) Крупная промысловая рыба семейства осетровых, ценная своим мясом и икрой. 2) перен. разг. Важное лицо, персона, особа.
Как разделывать осетра и что такое визига (вязига). ... Осетр, стерлядь, белуга, севрюга и бестер относятся к семейству осетровых.
Осетр – ценная порода рыб. Осетр во всем мире признан деликатесом. Мясо рыбы обладает необыкновенным нежным вкусом, блюда из осетра ...
Между тем осетр - коренной житель Байкала, такого осетра, который водится в "Священном море", нигде больше в мире нет. Он, как и знаменитый ...
Редкий осётр доплывает и до Астрахани, что всего в ста километрах от Каспийского моря. Воистину титанических усилий стоит осетрам и белугам ...
ОПИСАНИЕ Осётр — род рыб семейства осетровых. Рыло у осетра короткое, туповатое. Нижняя губа посередине прервана. Количество спинны.
Осетровые проходные, полупроходные и пресноводные рыбы; населяют они воды северного полушария Европы, Северной Азии и Северной Америки.
Осетр - м. рыба, из семьи хрящевиков (бескостных), или красных, Accipenser Guldenstadtil (Sturio); сибирскиq осетр кажется другой, но близкий вид, как ...