КРАХМАЛ это

значение, определение слова

КРАХМАЛ м. чисто мучнистая часть семян, особ. хлебных растен.; добывается мочкою зерен, в виде белого порошка, более из пшеницы и картофеля; по клейкости своей, идет для придания жесткости и глади белыо, почему и называется также скорбилом (скорбнуть). Синий крахмал, окрашенное кобальтом стекло, в порошке. Крахмальный, к крахмалу относящ. Крахмалать белье, скорбить, пропитывать вареным, а иногда и сырым раствором крахмала. -ся, страдат. У нас только тонкое белье крахмалится. Английским...

Морфология

  • Существительное, неодушевленное, мужской род

Книги

«Мой Лизочек так уж мал, так уж мал, Что из крыльев комаришки Сделал две себе манишки И – в крахмал!..»

…х товаров, классификацию товаров. В этой книге Вы найдёте всё, что необходимо специалисту по торговле. Более подробно в книге рассмотрены такие продовольственные товары, как крахмал, сахар, мёд и конд…

… из теста зависит от содержания в них углеводов (крахмала), а также растительных белков, жиров и витаминов группы В и РР. Со сливочным маслом вводится в изделия из теста и витамин А. Вы научитесь го…

…нно употребляя их пищу, в организм человека поступают натуральные минеральные масла, витамины, белок, крахмал и многие другие полезные вещества. В данной книжке дается уникальная характеристика орехов…

…вой), вискозы (волокна), выделенных из картофельного сока белоксодержащих препаратов с примесью крахмала. Данная книга может представлять интерес для студентов, аспирантов и специалистов в области х…

Слова близкие по значению

  • КРАХМАЛЬНЫЙ , -ая, -ое. 1. см. крахмал. 2. Накрахмаленный, жесткий от крахмале-ния. Крахмальное белье.
  • РАССИНЯТЬ , рассинить крахмал, распустить в нем синьку, окрасить синькой. -ся, страдат.
  • САГО , нескл., ср. Крупа из зернистого крахмала, добываемого из. саговых пальм, а также сходная по виду крупа из картофельного ...
  • РАХАТ-ЛУКУМ , -а, м. Восточное кондитерское изделие из сахара, муки и крахмала с орехами, миндалем, фруктовыми соками.
  • САГОВЫЙ , -ая, -ое. 1. см. саго. 2. саговая пальма - пальма, из сердцевины ствола к-рой добывается крахмал для производства...
  • ПАТОКА , -и, ж. Густое сладкое вещество, получаемое из крахмала. Варенье на патоке. П прил. паточный.-ая, -ое.
  • КРАХМАЛИСТЫЙ , -ая, -ое; -ист. Содержащий много крахмала. II сущ. крахмалис-тость, -и, ж.
  • МАИС , -а, м. То же, что кукуруза. II прил. маисовый, -ая, -ое. М. крахмал. Маисовая лепешка.
  • МУЧНИСТЫЙ , -ая, -ое; -ист. Содержащий муку или крахмал. М. картофель. II сущ. мучнистость, -и, ж.
  • РОГО , -и,м. Многолетняя высокая болотная трава, копьевидный тростник. II прил. рогозовый, -ая, -ое. Рогозовое волокно (из...

Статьи и публикации

Крахмал принадлежит к группе полисахаридов, или комбинированного сахара. Это наиболее важная форма, в виде которой сахариды (сахара) ...

Крахмал картофельный - калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание.

В последнее время все чаще можно услышать вопрос: «А этот крахмал не ... Разберемся сначала с тем, что такое модифицированный крахмал, зачем ...

Translation for 'крахмал' in the free English dictionary. More English translations for: содержащий крахмал.

Производство и продажа кукурузного крахмала. Чаплыгинский крахмальный завод - производитель нативного и модифицированного крахмала: ...

Энергетическая ценность 100 г крахмала (в ккал/кДж): картофельного — 299/ 1251; кукурузного — 329/1377. Крахмал хорошо усваивается организмом.

Модифицированный крахмал не имеет никакого отношения к ... хотя модифицированный крахмал и не относится к генетически

Все о свойствах крахмала на портале «Центр здорового питания». Все, что вы хотите знать о питании: диеты, калорийность и состав продуктов, ...

У нас уже сложился негативный стереотип в отношении слова " модифицированный". Услышав или прочитав его, мы сразу решаем, что продукт вреден ...