КАЙМАК это
значение, определение слова
КАЙМАК м. док. каз. оренб. сливки с топленого молока, пенки; густые, уварные сливки: парное молоко кипятится исподволь в плоском котелке и толстая пенка сымается блином. Каймачек, сливки к чаю, топленые; где сырых не едят, там и названья сливки почти не знают. Каймачный, к нему относящ.
Морфология
- Существительное, неодушевленное, мужской род
Слова близкие по значению
- КУЙМАК , вареные сливки).
Статьи и публикации
Каймак... или в поисках блаженства. Не пью молоко, сколько себя помню, не пью... но как я люблю ВСЕ из молока! Всe, что уже испорчено... как бы, ...
(южнорус., кавказ. и среднеазиат.). Густые, толстые, как блины, уваренные пенки, приготавливаемые из жирного топленого молока. Молоко для ...
Каймак... или в поисках блаженства, рецепт с фото. Не пью молоко, сколько себя помню, не пью... но как я люблю ВСЁ из молока! Всё ...
Спросите у русского человека, любит ли он каймак. В ответ чаще всего недоуменье: “Что это за штука?” Наверное, и вправду донской наш, казачий ...
Каймак - полезные свойства, применение продукта каймак: как готовить, популярные рецепты, калорийность, сколько варить на Леди@Mail.Ru.
Продается каймак как и любые сливки жидкими, застывают он уже в холодильнике до такой плотности, что можно резать. Особенно ...
Вот как я готовила каймак, простите за наглость, понимаю, что это не каймак, но не знаю, как это по-другому назвать... Итак - готовила ...
каймак - КАЙМАК м. док. каз. оренб. сливки с топленого молока, пенки; густые , уварные сливки: парное молоко кипятится исподволь в плоском котелке и ...
Каймак, или створоженные сливки, представляет собой довольно своеобразный кисломолочный продукт, обладающий мягкой консистенцией и ...