АРНАУТКА это
значение, определение слова
АРНАУТКА ж. южн., белотурка, вост. белая пшеница, чернотурка, ледянка, кубанка; порода пшеницы жесткой зерном, прочной и потому вывозимой за границу; пониже ее в продаже гирка или красная, еще ниже гарновка. Название, вероятно, дано от народа арнаут (албанцы), как называют в Турции также особый род войск, стражи из христиан; а в кур. арнаут, бранное слово: изверг, зверский человек, басурман.
Морфология
- Существительное, неодушевленное, женский род
Слова близкие по значению
- ГОРНОВКА , пшеница, арнаутка, белотурка.
- ЧЕРНОКОЛОСКА , порода пшеницы, черная арнаутка.
- ГИРКА , менее арнаутки, идущая за границу: голый, безусый колос, а зерно мелкое, красное.
Статьи и публикации
Арнатутка - крупа, названная так по сорту пшеницы, из которой она изготавливается. Это сорт яровой пшеницы с твердым, белым ...
АРНАУТКА. ж. южн., белотурка, вост. белая пшеница, чернотурка, ледянка, кубанка; порода пшеницы жесткой зерном, прочной и потому вывозимой за ...
арнаутка - АРНАУ́ТКА ж. южн., белоту́рка, вост. белая пшеница, чернотурка, ледянка, куба́нка; порода пшеницы жесткой зерном, прочной и потому ...
Пшеничную кашу можно готовить несколькими способами, но главное то, что ее можно подавать как соленое или сладкое блюдо. Если каша идет как ...
АРНАУТКА - это сорт яровой твердой пшеницы со стекловидным зерном или иначе -
Благородная арнаутка с курицей в горшочке Хочу предложить несколько моих фирменных рецептов приготовления чрезвычайно ...
арнаутки, мн. нет, ж. (спец.). Сорт пшеницы с белым и твердым зерном. (По имени арнаут, арнаутка - турецкие названия жителей Албании.)
АРНАУТКА, арнаутки, мн. нет, жен. (спец.). Сорт пшеницы с белым и твердым зерном. (По имени арнаут, арнаутка турецкие названия жителей ...
Категория: Дрожжевой хлеб Ингредиенты Мука пшеничная 2-го сорта *) 475 г Дрожжи свежие прессованные 3 г Соль 8 г Вода 375 мл ...