СЫР это
значение, определение слова
СЫР, -а (-у), в сыре и в сыру, мн. -ы, -ов, м. Пищевой продукт - твердая или полутвердая масса, получаемая путем специальной обработки молока. Швейцарский, голландский, российский с. Плавленый с. (очень мягкий или пастообразный сыр, изготовленный с добавлением творога, масла и других молочных продуктов). Тертый с. Как с. в масле кататься (жить в полном довольстве; разг.). II уменьш. сырок, -рка, (-рку), м. II прил. сырный, -ая, -ое.
Морфология
- Существительное, неодушевленное, мужской род
Книги
… купить двести граммов сыра. Позволила, потому что вчера была пенсия, а сыр она очень любила и ела его с удовольствием. От купленного куска она отрезала граммов десять сыра, положила его в рот и с…
…ся по программам высшего профессионального образования по специальности «Технология молока и молочных продуктов». В пособии рассмотрены технологические процессы выработки сычужных и плавленных сыров. …
…лько бы обеднел наш рацион, если бы мы не имели в его составе такие вкусные и полезные продукты, как творог и сыр. А что можно из них приготовить, вы узнаете из этой книги. Для широкого круга читате…
…ких процессов производства мяса и мясопродуктов, основные свойства исходного сырья и его изменение по стадиям технологического процесса, основные способы повышения качества исходного сырья и готовой п…
…я рудоподготовки сырья цветных металлов к обогащению (дробление, грохочение, измельчение), методы гранулометрического анализа руд (ситовой анализ) и основные процессы обогащения сырья цветных металлов…
Слова близкие по значению
- СЫРОЙ , -ая, -ое; сыр, сыра, сыро. 1. Влажный, не сухой. Сырая земля. С. климат. Здесь сыро (в знач. сказ.). 2. полн. ф. О ...
- СЫРЬЁ , -я, ср., собцр. Сырые материалы, предназначенные для дальнейшей обработки. Стратегическое с. Сельскохозяйственное с....
- СЫРЬЁМ , нареч. (разг.). В сыром (во 2 знач.) виде.
- СЫР-БОР , часто ирон.) - из-за чего все произошло, началось. Весь сыр-бор загорелся из-за пустяков.
- ЗАВЕТРЕННЫЙ (2) , -ая, -ое. Подсохший на воздухе. 3. сыр.
- ПЕРЕРАБОТЧИК , -а, м. Специалист, занимающийся промышленной переработкой сырья.
- СЫРЕТЬ , -еешь, 1 и 2 л, не употр.), -еет; несов. Становиться сырым (в 1 знач.), сырее. Помещение сыреет.
- ВОЛГЛЫЙ , -ая, -ое; волгл. Сырой, влажный. II сущ. волглость, -и, ж.
- ВТОРСЫРЬЁ , -я, ср., собир. Сокращение: вторичное сырье, то же, что утиль.
- ЗАПЛЕСНЕВЕЛЫЙ , -ая, -ое. Покрывшийся плесенью. 3. сыр. II сущ. заплесне-велость, -и, ж.
Статьи и публикации
Что такое сыр (cheese)? Генон - удобный поиск ответов на вопросы
Что такое сыр с плесенью и с чем его едят?, познавательно, страны, Скорее всего, большинство ...
Что такое сливочный сыр? И чем его можно заменить (творог, маскарпоне)? - кулинария в ...
Какой сыр называется рикотта? Где в кулинарии применяется этот сыр? Какой сыр называется ...
Было время – об этом вряд ли кто помнит, но ведь было! – когда все продукты, за которыми ...
[pda] Что такое сливочный сыр??? Кулинария ... Девоньки, купила новый номер "Коллекции рецептов ...
Продукты / Сыр / Что такое тофу и с чем его едят? Тофу - это японское название творога ...
Из творожного сыра получается очень вкусный салат - Салат из творожного сыра и яиц
СЫР: ОСНОВНЫЕ ТИПЫ СЫРОВ СЫР: ОСНОВНЫЕ ТИПЫ СЫРОВ К статье СЫР Американский сыр.
Что такое адыгейский сыр? подскажите, что он из себя представляет и чем его можно заменить?.