ПРОКОПТИТЬ это

значение, определение слова

ПРОКОПТИТЬ, -пчу, -птишь; -пченный (-ен, oена); сое. 1. что. Подвергнуть копчению, приготовить в пищу копчением. П. окорок. 2. кого-что. Пропитать дымом, загрязнить копотью (разг.). П. стены, потолок. 3. (1 и 2 л. не употр.). Коптя (в 3 знач.), прогореть какое-н. время. Коптилка прокоптила весь вечер. II несов. прокапчивать,-аю, -аешь (к 1 и 2 знач.).

Слова близкие по значению

  • ПРОКОПТИТЬСЯ , -пчусь, -птишься; сое. 1. (1 и 2 л. не употр.). Стать копченым. Окорок прокоптился. 2. Пропитаться копотью, дымом...
  • ПРОКАПЧИВАТЬ , -ся. ПРОКАПЫВАТЬ, -СЯ1 сии. прокопать, -ся.

Статьи и публикации

И производительность у него неплохая: например, килограмм свинины можно прокоптить за час. Если захотелось полакомиться копченостями дома, ...

А вот что хорошо, так это прокоптить изложницу или ингус ,как её ещё называют , свечным пламенем. Хорошо так закоптить. По копоти ...

9 ноя 2010 ... Чешуя на рыбке - это тот панцирь, который поможет прокоптить ее более равномерно. Горячее сырым не бывает - поэтому лучше ...

16 сен 2010 ... Сало намного лучше сохраняется и практически не прогоркает, если прокоптить его в холодном дыму в течение недели. Сало можно ...

Для этого его нужно завернуть в кусок плотной ткани, прокоптить свечкой церковной, окропить святой водой, а потом зарыть в песок, да сверху семью ...

10 мар 2009 ... После засолки желательно прокоптить мясо в коптильне,которую нетрудно приобрести или приспособить для неё эмалированную или ...

Можно обсыпать специями, обжарить горячим дымом, прокоптить и сварить. Можно засунуть в металлическую форму, прижать крышкой и сварить ...

... него кладете теплообменник(и) прикручиваете саморезами(заклепками) в сборе все это хорошенько прокоптить снутри над горящей солякрой или др ...

несов. (сов. прокоптить, закоптить). 1) (дымить) far fumo, fumare vi (a). лампа коптит — il lume fila. 2) В (вялить) affumicare vt. •. - коптиться. ••. небо коптить ...

Если на разных уровнях находится рыба одинакового веса и жирности, то прокоптить ее равномерно невозможно. Готовая рыба вместе с сеткой ...