КАРБОНАД это

значение, определение слова

КАРБОНАД, -а, м. Запеченное свиное филе особого приготовления. II прил. кар-бонадный, -ая, -ое.

Морфология

  • Существительное, неодушевленное, мужской род

Статьи и публикации

Другим непременным условием для приготовления карбонада является наличие скороваркого вида мяса. Поэтому карбонад можно приготавливать ...

Даже видел как его делают, когда грузчиком подрабатывал на мясокомбинвте. Скорее жареная свинина по методам чуть не от пиратов карибского моря ...otvet.mail.ru/question/22962968

Запеченая филейная часть свинины ... Вообще-то, по-русски это называется карбонаТ. Это какой-то безгрмотный написал на конце Д, теперь во многих ...otvet.mail.ru/question/36048440/

Карбонад - это длиннейшие мышцы спины свиньи ...otvet.mail.ru/question/2194279/

28 апр 2009 ... Что такое карбонад? Генон - удобный поиск ответов на вопросы.

карбонад: КАРБОНА́Д, -а, м. Запечённое свиное филе особого приготовления. | прил. ~ный, -ая, -ое., С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова Толковый словарь ...

карбонад: карбона́д м. Свиное филе, жаренное или запеченное с чесноком, мускатным орехом., Т.Ф. Ефремова Новый словарь русского языка.

20 дек 2008 ... Приходишь в мясной магазин, и становится стыдно - не знаю, чем являются все эти карбонаты, шинки, рульки, ветчина, буженина и т.п.animal-zordok.livejournal.com/563507.html

Колбасой называется пищевое изделие из молотого мясного фарша, рубленого мяса или цельного куска вырезки с добавлением специй, упакованное в ...supercook.ru/zz410-4.html

Карбонад - это приготовленное особенным образом мясо для сравнимо долгого периода хранения. Заглавие вышло от того, что в прошедшем тушение ...